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徒然に綴る近況ノート


by waki_t

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今シーズン”初”すき焼き

子どもができてから、イトーヨーカドーのネットスーパーを時々利用している。

ネットで注文すると、店内を係の人が通常の買い物客と同じように商品を選んで纏めてくれて、家まで運んでくれるというものです。

で、今日は”アメリカ産牛肉 100g198円” というのがあったんで、”すき焼き”にしました。
国産だとやはり高くついてしまいますし、豪州産だと、すき焼き向きではありません。アメリカ産をみるのは久しぶりです。

うちは鍋料理本で関西式をTRYしてみたら、ことの他、上手にできて以来、割り下をつくらない手法です。(二人とも関西じゃないんですが)

結構、味もよくて”米国産100g198円”は、とってもお買い得でした。しかも200gで注文すると200gの価格で、214gとか、それ以上ちょっとオマケされて届きます。

でも、野菜が高くて。

白ねぎが2本で190円! 春菊が190円! ・・・・・ 高かったなぁ(笑)
まぁお肉が2人前で400円以下だったんで、ヨシとしましょう。

早く寒くなって、下仁田葱が出回るようにならないかなぁ。すき焼きには、やはりあの甘くて太い”下仁田葱”でしょう。
by waki_t | 2007-10-06 21:32 | 料理

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